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Fiche phyto:

Ginkgo biloba

 

 

 

 

 

Rédigé par AS Delepoulle

(Dr en pharmacie).

Dernière mise à jour le : 20/12/2013

 
   
   
 

Description du ginkgo biloba

Le ginkgo (Ginkgo biloba) est aussi appelé "arbre aux mille écus" par la couleur dorée resplendissante que prennent les feuilles en automne.

 

C'est la seule espèce actuelle de la famille des Ginkgoaceae. Il tient son nom du Chinois "gin kyo" qui signifie "abricot d'argent". Le mot biloba vient quant à lui de la forme caractéristique de ses feuilles, fendues en deux lobes.

 

Ce bel arbre pouvant atteindre 40m de haut est originaire de Chine.

Le ginkgo se reconnait aisément à ses feuilles en forme caractéristique d'éventail à 2 lobes, d'où son nom de biloba. Les feuilles sont parcourues par de fines nervures parallèles, partant du pétiole.

Cet arbre est une espèce dioïque, c'est à dire que l'on distingue des pieds mâles et des pieds femelles. Les pieds femelle portent de gros ovules à pulpe orange d'odeur désagréable

Cet arbre a une longévité extraordinaire puisque certains spécimens ont plus de 2500ans.

 

Il est très résistant à la pollution. Cet arbre est capable de résister aux bombes atomiques.

 

Un Ginkgo, situé devant un temple à environ un kilomètre de l’épicentre, semble avoir été le premier arbre à bourgeonner lors du printemps 1946 (le temple lui-même ayant été détruit).

 
 

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La fabuleuse histoire du ginkgo?

Il appartient à la plus ancienne famille d'arbres connue, puisqu'elle serait apparue il y a plus de 270 Millions d'années (40 millions d'années avant l'apparition des dinosaures). Cet espèce aurait pratiquement disparu de la terre lors des grandes glaciations, mais quelques spécimen survécurent en Asie.

Les Chinois utilisaient déjà en 2 600 ans avant notre ère, le noyau du fruit du ginkgo à la fois comme aliment et comme médicament, notamment pour traiter l'asthme et les infections respiratoires.
C'est un médecin botaniste Allemand (Engelbert Kaempfer) qui lors d'un séjour au Japon de 1690 à 1692 fut le premier Européen à avoir fait une description de cet arbre dans son mémoire Amoenitatum exoticarum (publié en 1712 ). Il rapporta des graines de Ginkgo en Hollande et c'est dans le jardin botanique d' Utrecht que les premiers Ginkgo Européens furent plantés vers 1750 .
Le ginkgo est aussi appelé "arbre aux quarante écus" (car ce fut le prix des premiers arbres introduits en Europe)

Les premiers pieds de 
Ginkgo biloba plantés en France en 1795 sont toujours vivants à ce jour...
Depuis son introduction en Europe, cet arbre a toujours fasciné, d'ailleurs Goethe en a fait un poème "Gikgo-Biloba" dans son recueil: Divan occidental-oriental

La structure chimique de ses principaux constituants, les gikgolides
est identifiée dans les années 1960 par Elias James Corey , prix Nobel de chimie.

 
 

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Quelles sont les parties utilisées du ginkgo?

On utilise principalement les feuilles à des fins pharmaceutiques .

Cet arbre est largement cultivé à des fins officinales.

Plus de 2000 tonnes de feuilles sont produites par an dans le Bordelais.

 
 

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Quels sont les principaux constituants du Ginkgo?

Les feuilles renferment des flavonoïdes et des terpènes.

Les diterpènes du ginkgo sont connus sous le nom de ginkgolides.

Ces flavonoïdes et ginkgolides confèrent à cette plante des propriétés:

  • vasodilatatrices de la microcirculation, notamment au niveau des extrémités et du cerveau.
  • Ils ont une action neuroprotectrice.
  • Ils inhibent l'agrégation plaquettaire et sont vasculo-protecteurs.
 
 

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Quels sont les médicaments contenant du ginkgo?

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Précautions d'emploi du Ginkgo

Risque d'interaction médicamenteuse

 

Ce risque est faible, mais à prendre quand même en considération

  1. Anticoagulants : Acénocoumarol (Sintrom®), Fluindone (Previscan®) ,warfarine (Coumadine®): Augmente les risques de saignements

  2. Antiagrégants: Aspirine, clopidogrel (Plavix®):   Augmente les risques de saignements

Déconseillé en cas de chimiothérapie Comme toutes les plantes à action circulatoire, le  ginkgo biloba est fortement déconseillé en cas de chimiothérapie en raison de son effet fluidifiant et du risque élevé d'hémorragie.
 
 

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Les indications du ginkgo en phytothérapie

Usage interne Extraits standardisés en flavonoïdes (24%) et en ginkgolides-bilobalides (6%) ou 1 g d’extrait = 50 g de feuilles ARKOFLUIDES Ginkgo Biloba Bio, Arkogélules® Ginkgo biloba poudre de feuilles à  250mg par gélule Flacon de 45 gélules
  • Par ses propriétés sur la microcirculation cérébrale, ainsi que par son effet neuroprotecteur, le ginkgo est indiqué en cas d'insuffisance cérébrale des personnes âgées, ayant des troubles de la concentration, de la mémoire, des confusions. Il améliorerait et préviendrait la maladie d'Alzheimer.

  • Le ginkgo est anti-inflammatoire, utile dans les affections auto-immunes, les scléroses multiples et les transplantations d'organes

  • Les ginkgolides inhibent l'agrégation plaquettaire. Des accidents hémorragiques ont été décrits dans des usages par voie parentérale de cette plante (non utilisée en France)

  • Vasculoprotecteur: les flavonoïdes contenus dans cette plante stimulent et tonifient la circulation sanguine, en particulier dans les zones de microcirculation grâce à une action analogue à celle de la vitamine P. Il est indiqué en cas d'insuffisance veineuse.

  • Antioxydant: les flavonoïdes  piègent les radicaux libres et ralentissent ainsi le vieillissement. Il participerait à une meilleure récupération tissulaire chez les patients après une cure de radiothérapie.

  • Par son action  facilitatrice sur la microcirculation, cette plante améliorerait la circulation sanguine au niveau des doigts chez les personnes atteintes de la maladie de Raynaud.

  • Action anti vertigineuse liée à son action facilitatrice sur la microcirculation et par son action antioxydante contribuant à ralentir le vieillissement cellulaire.

 

 

Comment prendre le ginkgo?

 

Les extraits de feuilles de ginkgo biloba que l'on trouve sur le marché ne sont pas tous de la même qualité. On recommande les produits contenant les extraits normalisés EGb 761 ou Li 1370.

Réservé à l'adulte:

Prendre de 120 mg à 240 mg d'extrait normalisé par jour, en 2 ou 3 fois par jour à prendre au moment des repas avec un grand verre d'eau.

Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.

Étant donné que les effets du ginkgo peuvent mettre un certain temps à se manifester pleinement, le traitement dure généralement de 2 à 3 mois et même plus. Il n'est pas rare que l'effet optimal ne soit atteint qu'au bout de 6 mois.

Avant de procéder à ce traitement, consulter attentivement notre fiche conseil : Phytothérapie

 

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Quelles sont les utilisations non thérapeutiques du ginkgo?

Culinaire

L'amande du fruit du ginkgo, grillée ou bouillie est très appréciée en Asie, particulièrement en Thaïlande. Elle entre dans la composition de nombreux plats servis lors de cérémonies, notamment lors des mariages où l'on lui prête des propriétés aphrodisiaques.
Son gout peu prononcé rappelle celui du pignon de pin.

L'amande se consomme entière, en apéritif, dans les soupes ou les plats à la vapeur. Elle est parfois moulue ou pilée

 
 

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Voies de recherche sur le ginkgo biloba

Action du ginkgo après une ischémie cérébrale

Des chercheurs* ont irradié des rats et ont étudié le retentissement cérébral de cette irradiation sur 2 groupes de rats distincts; un groupe témoin et un groupe prémédiqué par des extraits de Ginkgo (EGb761). Les résultats de cette étude suggèrent d'une part que l'irradiation corporelle totale de 4,5 Gy en rayonnement gamma induirait chez le rat un dysfonctionnement d'apprentissage qui se maintiendrait pendant 14 jours et, d'autre part, que le traitement par l'EGb 761 aux doses de 50 mg/kg ou de 100 mg/kg, commencé 24 heures après l'irradiation, préviendrait ce dysfonctionnement.


*Effets protecteurs de l'extrait de Ginkgo biloba (EGb 761) sur les lésions tissulaires de l'ischémie-reperfusion:
1) Institut Henri Beaufour, 5 avenue du Canada, 91966 Les Ulis, FRANCE
 
 

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